A Serena pincészet legújabb, limitált mennyiségben elérhető terméke a Serena Ice, melyet kifejezetten fiataloknak szán a pince. A Serena Ice egy halvány szalmasárga színű és élénk habzású bor, amelyet a legjobb olasz fehér szőlők válogatásából nyernek. Íze enyhén édeskés, melyben az őszibarack és a sárgabarack aromája dominál, ezáltal a nyár intenzív zamatát érezhetjük a szánkban. Finom buborékaival igazán harmonikus ital. A Serena Ice hihetetlenül sokoldalú, hiszen könnyen párosítható snackekkel és fűszeres sajtokkal, de desszertek és gyümölcssaláták mellé is tökéletes párosítás.
